1 Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen

a. Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose (1)
b. Maltodextrine auf Weizenbasis (1)
c. Glukosesirupe auf Gerstenbasis
d. Getreide zur herstellung alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs

2 Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

3 Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

a. Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin-oder Karotinoidzubereitungen verwendet werden
b. Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird

5 Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

6 Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer

a. vollständig raffiniertes Sojabohnenöl-fett (1)

7 Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

8 Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse

9 Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

10 Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

11 Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

12 Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind

13 Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse

14 Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse